Cuisine d'ici

Comme son nom l'indique, Denise Bresciani est italienne. Mais installée depuis longtemps en France et amoureuse de la vraie cuisine, elle propose à partir de ce samedi, dans la page magazine de La Nouvelle République, des recettes personnelles élaborées avec des produits d'ici et des produits de saison. Pour commencer, d'appétissants gnocchis aux orties!